Wirtschaft: Metro Manila

Philippinische Hühnerfleisch-Importe erreichten im vierten Quartal 2025 Höchststand

Die Importe von Hühnerfleisch auf den Philippinen verzeichneten im vierten Quartal 2025 mit 173.200 Tonnen das höchste Volumen des gesamten Jahres. Wie Daten der philippinischen Statistikbehörde (Philippine Statistics Authority, PSA) belegen, entspricht dies einem Anstieg von 39,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Insgesamt importierten die Philippinen im Jahr 2025 insgesamt 545.700 Tonnen Geflügelfleisch, wobei fast ein Drittel der gesamten Menge in den letzten drei Monaten des Jahres eintraf.

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Symbolbild: Envato

Dieser Anstieg der Importe zum Jahresende dient dazu, die Bestände in Geschäften, Restaurants und Catering-Unternehmen zu sichern, während sich Familien auf die Feiertage vorbereiten. Ein EU. Laut Daten der Europäischen Kommission lieferte die EU im Jahr 2025 rund 67.300 Tonnen Geflügelfleisch auf die Philippinen, was einer Steigerung von mehr als 63 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Im Zusammenhang mit den erweiterten Lieferketten betont eine von der EU mitfinanzierte Kampagne „European Poultry, From Our Farms to Your Tables“ die Bedeutung von Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelsicherheit. Neben der reinen Verfügbarkeit stehen Herkunft, Produktionsstandards und veterinärmedizinische Anforderungen im Fokus. Die EU-Vorschriften decken dabei die gesamte Kette von der Aufzucht über die Schlachtung bis zur Verteilung ab und umfassen Aspekte der Hygiene, des Tierwohls sowie der Kontrolle von Arzneimitteln.

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Kontrolle von Antibiotika. Die EU-Verordnung 2019/6 untersagt den Einsatz von antimikrobiellen Mitteln zur Wachstumsförderung. Dies korrespondiert mit dem philippinischen Nationalen Aktionsplan zur Bekämpfung von Antibiotikaresistenzen (2024-2028), der einen „One Health“-Ansatz verfolgt, um die Gesundheit von Mensch, Tier und Umwelt miteinander zu verknüpfen. Die Kampagne fordert Importeure und Regulierungsbehörden dazu auf, die Nachvollziehbarkeit der Herkunft und der angewandten Sicherheitskontrollen für Verbraucher transparent zu gestalten.