Gesellschaft: Cavite, Metro Manila

Michelin-Auszeichnung für Butcher Boy: Ehefrau des Vizebürgermeisters von Noveleta erklärt Outfit

Das asiatische Fusion-Restaurant und Steakhouse Butcher Boy wurde bei der feierlichen Verleihung des Michelin Guide Philippines 2027 ausgezeichnet. Das Lokal, das für seine südostasiatisch inspirierten Gerichte bekannt ist, erhielt den Michelin Bib Gourmand Award. Zuvor war das Restaurant bereits als „Michelin-Selected“ gelistet gewesen.

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Die Zeremonie fand am Donnerstag, den 29. Oktober, im Manila Marriott Hotel in Pasay City statt. Bernice Angeles, die Ehefrau des Vizebürgermeisters von Noveleta, Cavite, Dino Reyes Chua, erklärte auf Facebook ihr eher legeres Erscheinungsbild bei der Veranstaltung. Sie trug ein dunkelblaues Poloshirt mit einem passenden Rock, während ihr Ehemann einen Anzug wählte. Angeles begründete ihren Look damit, dass sie sich auf dem Weg zum Supermarkt befunden habe.

Angeles berichtete zudem, dass das Paar erst durch die Nachrichten von dem erneuten Gewinn einer Michelin-Auszeichnung für das Jahr 2027 erfahren habe, da sie keinen Zugriff auf ihr E-Mail-Konto hatten. Butcher Boy wurde von Nikki Ynchausti und Küchenchef Marco Legasto mitbegründet; laut einem biografischen Profil gehört auch Dino Reyes Chua zu den Miteigentümern des Restaurants.