Koreanische Bäckerei-Marke Standard Bread expandiert auf die Philippinen

Auf den philippinischen Markt ist die koreanische Bäckerei-Marke Standard Bread gestoßen. Sie verfolgt einen Ansatz, der sich auf die Grundlagen der Backkunst konzentriert und Wert auf die Erhaltung der natürlichen Textur und des Geschmacks legt.

Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment an Brot und Backwaren an, darunter das Classic Plain Bread, ein Signature-Produkt, das die Einfachheit feiert und in verschiedenen Varianten wie ganzen Laiben, mundgerechten Stücken oder Scheiben angeboten wird. Darüber hinaus bietet die Marke eine Auswahl an süßen und herzhaften Ciabatta-Variationen an, wie beispielsweise Optionen mit Kürbis-Sahne-Füllung, Dreifach-Pilzen oder Maiscreme.

Für Liebhaber ausgefallenerer Kombinationen umfasst das Angebot zudem Spezialitäten wie Maple Bacon Ciabatta, Carbonara-Brot sowie Gambas-Brot, welche bekannte Gerichte in frisch gebackene Kreationen verwandeln. Das weitere Spektrum reicht von klassischem Baguette und Campagne über Vollkornbrot bis hin zu Varianten wie Orange-Schokoladen-Campagne, Olivenbrot, gesalzenem Butterbrot, Corn Brioche Bread, Plain Ciabatta sowie Plain Bread Rusk.

Um eine maximale Frische zu gewährleisten, bereitet die Bäckerei alle 30 Minuten neue Chargen vor. Ziel ist es, das Brot in dem Moment erlebbar zu machen, in dem es den Ofen verlässt und sein Aroma sowie seine weiche Konsistenz entfaltet. Das Angebot ist so konzipiert, dass es zu verschiedenen Anlässen passt, sei es als schnelles Frühstück vor einem geschäftigen Tag, als Nachmittagssnack zu Kaffee oder als etwas, das man gemeinsam mit anderen am Tisch teilt.