Michelin-Zeremonie: El Poco Cantina-Besitzer nimmt nach E-Mail-Irrtum teil

Nachdem er im vergangenen Jahr eine Einladung aufgrund eines Missverständnisses verpasst hatte, konnte Richard Ken „Tots“ Ramirez, der Inhaber des mexikanischen Restaurants El Poco Cantina, nun an der feierlichen Zeremonie des Michelin Guide Philippines 2027 teilnehmen. Das Restaurant, das für seine Gerichte wie Birria-Tacos, Tortilla-Tacos mit Rinderbarbacoa oder Schweinecarnitas, Burritos und Elote-Bowls bekannt ist, behielt seinen Status als „Michelin Selected“-Restaurant bei und verteidigte damit seine Auszeichnung aus dem Vorjahr.

In den sozialen Medien teilte das El Poco Cantina ein Foto von Ramirez bei der Veranstaltung mit der humorvollen Bildunterschrift, dass es sich diesmal nicht um einen Betrug handele. Unter dem Post „Email received!“ wurde ein Foto veröffentlicht, das Ramirez mit einem breiten Grinsen zeigt, während er die Anerkennung des Michelin-Guides hält. Das Restaurant fügte hinzu, dass er es nun endlich geschafft habe und bedankte sich bei allen Unterstützern sowie beim Michelin Guide.

Der Grund für die Abwesenheit im Vorjahr war ein E-Mail-Fehler: Ramirez hatte die ursprüngliche Einladung fälschlicherweise für einen Phishing-Versuch gehalten und die Nachricht blockiert. Dies führte dazu, dass das Restaurant bereits als „Michelin Selected“ ausgezeichnet wurde, ohne dass der Besitzer davon wusste. Er beschrieb die Situation damals als schockierend und gab an, die Nachricht sogar im Spam-Ordner vermutet zu haben. Er erklärte damals, dass er zu Hause gewesen sei und vor Schock und Rührung sogar Tränen in den Augen gehabt habe, da er die Nachricht für einen Scam gehalten hatte.

Die Nachricht über seine Teilnahme an der diesjährigen Zeremonie stieß in den sozialen Netzwerken auf große Resonanz. Der Facebook-Post generierte rund 3.600 Likes sowie Reaktionen und 55 Kommentare. Nutzer kommentierten den Post unter anderem mit Anspielungen darauf, dass die Nachricht nun nicht mehr als Phishing-Scam oder Spam missverstanden werde. So schrieben Nutzer, dass es nun kein Phishing mehr sei oder fragten scherzhaft, ob die Nachricht nicht doch im Spam gelandet sei. Ramirez äußerte sich optimistisch über die Zukunft und erklärte, man wolle sich weiterhin auf die Zubereitung von Tacos konzentrieren, mit dem Ziel, im nächsten Jahr einen Michelin-Stern zu erhalten.