Wirtschaft

Halal-Zertifizierung für kleine Unternehmen in Nord-Mindanao nun vor Ort möglich

Misamis Oriental

Mikro-, kleine und mittlere Unternehmen (MSME) in Nord-Mindanao können nun eine Halal-Zertifizierung in ihrer unmittelbaren Region beantragen. Am 16. Juli wurde hierzu ein Satellitenbüro des FIQH und Halal Council of the Philippines Inc. (FHCPI) im Development Centre der Cagayan de Oro Chamber of Commerce and Industry Foundation Inc. (Oro Chamber) eröffnet.

Officials and industry partners mark the opening of the FIQH and Halal Council of the Philippines Inc. (FHCPI) satellite office at the Oro Chamber Development Centre in Cagayan de Oro City on July 16. The new office expands access to halal certification for micro, small and medium enterprises in Northern Mindanao, supporting business growth and opportunities in domestic and international halal markets. (Photo: SAYU/PIA-10/Misamis Oriental) HALAL ACCESS.
Bild: PIA - Officials and industry partners mark the opening of the FIQH and Halal Council of the Philippines Inc. (FHCPI) satellite office at the Oro Chamber Development Centre in Cagayan de Oro City on July 16. The new office expands access to halal certification for micro, small and medium enterprises in Northern Mindanao, supporting business growth and opportunities in domestic and international halal markets. (Photo: SAYU/PIA-10/Misamis Oriental) HALAL ACCESS.

Die neue Geschäftsstelle soll die Reisekosten senken und die Bearbeitungszeiten für Unternehmen verkürzen, die eine Halal-Zertifizierung anstreben. Zuvor waren diese Dienstleistungen nur außerhalb der Region verfügbar. Die Initiative unterstützt das Ziel von Präsident Ferdinand R. Marcos Jr., die Halal-Industrie des Landes als Motor für Handel, Tourismus und Investitionen auszubauen und philippinischen Unternehmen die Wettbewerbsfähigkeit auf nationalen sowie internationalen Halal-Märkten zu ermöglichen.

Melanie Legara, die DTI für Misamis Oriental, erklärte, dass die Präsenz einer Zertifizierungsstelle in Nord-Mindanao mehr Unternehmen dabei helfen werde, international anerkannte Zertifikate zu erhalten. Dies sei besonders wichtig, da Käufer aus muslimisch geprägten Ländern wie Malaysia oder Indonesien bei internationalen Handelsmessen regelmäßig nach Halal-Zertifizierungen fragen. Durch das lokale Büro könne die Unterstützung für alle MSME nun deutlich ausgeweitet werden.

Auch das Tourismusministerium sieht in dieser Entwicklung eine Ergänzung zu seinen Standards für muslimfreundliche Unterkünfte. Diese Richtlinien ermutigen akkreditierte Betriebe, eine Halal-Zertifizierung anzustreben, um muslimische Reisende optimal zu bedienen.

Sultan Faisal Benaning Bansao, der Vorstandsvorsitzende des FHCPI, betonte, dass das Büro die Zugänglichkeit erhöhen und mehr Unternehmen zur Teilnahme an der Halal-Wirtschaft motivieren soll. Zwar bleiben Labortests und Vor-Ort-Audits weiterhin Bestandteil des Verfahrens, doch entfällt durch die lokale Präsenz die Notwendigkeit für Auditoren, aus anderen Regionen anzureisen, was die Effizienz steigert und Kosten spart.

Manila pier town cityscape at ocean bay aerial. Architecture attraction and modern buildings
Symbolbild: Envato

Aleem Shahani Mustapha, Präsident des FHCPI, erläuterte zudem, dass die Zertifizierung die Einhaltung von Standards bei Lebensmittelsicherheit, Hygiene, der Beschaffung von Zutaten, Lagerung, Logistik und der Vermeidung von Kreuzkontaminationen verifiziert. Halal bedeute nicht nur den Verzicht auf Schweinefleisch, sondern garantiere auch, dass Produkte sauber, sicher, frisch und frei von schädlichen Substanzen sind.

Praktische Erfahrungen zeigen bereits den Nutzen: Sonjie Ang, Inhaberin des Zubaibai Seafood Restaurant in Cagayan de Oro, berichtete, dass sie die Zertifizierung anfangs für schwierig und teuer hielt, der Prozess mit Unterstützung des Rates jedoch reibungslos verlief. Ihr Restaurant gehört zu den ersten Halal-zertifizierten Betrieben in der Stadt. Ang hofft, andere Gastronomen zu inspirieren, da mehr zertifizierte Betriebe mehr Touristen und Kunden anziehen könnten, was wiederum das regionale Wirtschaftswachstum stärke.

Auch die lokale Wirtschaft vertritt diese Ansicht. Almarco Brito, Präsident der Oro Chamber, bezeichnete die Eröffnung als Meilenstein. Da Cagayan de Oro zu einem aufstrebenden Tourismusziel werde und Besucher aus muslimischen Gemeinschaften gezielt nach zertifizierten Speisen suchen, mache der lokale Halal-Rat die Zertifizierung für die Mitglieder der Handelskammer wesentlich zugänglicher.

Quellen