Neues Fusion-Restaurant „The Wild Tree“ eröffnet in Davao City
EditAm Dienstag, den 28. Juli, wurde in der Azuela High Street in Davao City das neue Restaurant und die Bar „The Wild Tree“ feierlich eröffnet.
Das Lokal setzt auf eine Kombination aus thailändischer und philippinischer Küche, wobei das Speisenangebot thailändische Aromen mit klassischen philippinischen Gerichten verbindet.
Zu den thailändischen Spezialitäten gehören unter anderem Pad Thai, die saure Suppe Tom Yum, der grüne Papayasalat Som Tam sowie Mango Sticky Rice als Dessert.
Die philippinische Auswahl umfasst Gerichte wie Native Chicken Tinola, Bicol Express, Pork Humba und Beef Kare-Kare, während das Menü durch handgemachte Cocktails, thailändischen Milchtee und Fruchtshakes ergänzt wird.
Tanya Rabat, Regionaldirektorin des Tourismusministeriums (Department of Tourism, DOT) Region XI, nahm an der Eröffnungsfeier teil und bezeichnete die Neueröffnung als Zeichen für die wachsende Dynamik der kulinarischen Szene in Davao City.
Sie betonte, dass die Stadt zunehmend als Schmelztiegel verschiedener Einflüsse fungiere und das lokale Tourismusbüro diese Entwicklung aktiv durch Initiativen wie Gastronomie-Touren fördere.
Zudem begünstigen direkte Flugverbindungen zwischen Thailand und Davao den Zustrom von Besuchern, die das vielfältige kulinarische Angebot der Stadt nutzen können.
