DOT präsentiert Halal-Produkte aus Cagayan Valley auf der SALAAM 2026 Expo

Das Department of Tourism (DOT) hat auf der SALAAM 2026: Halal Tourism and Trade Expo Philippines in Quezon City Produkte aus Cagayan Valley präsentiert, die nach Halal-Standard zertifiziert oder konform sind. Die Messe fand vom 19. bis 21. Juni im Quantum Skyview, Gateway Mall 2, statt.

Regionaldirektor Troy Alexandor Miano sagte, Cagayan Valley habe eine Vielzahl von Lebensmitteln präsentiert, die das reiche kulinarische Erbe und die wachsende Halal-Industrie der Region hervorheben. Zu den präsentierten Produkten gehörten Domz Buko Pie aus Bagabag, Nueva Vizcaya; Chicha-rica, eine Ybanag-Delikatesse der Lighthouse Cooperative in Tuguegarao City; und Big Brother's Cornick aus Cauayan City, Isabela.

Joanne Dy Maranan, Provinztourismusbeauftragte von Isabela, stellte lokal verarbeitete Produkte auf der Messe vor, darunter Dosencurry Hühnchen Adobo und Hühnchen Afritada von Sagittarian Meat Processing in Ilagan City sowie Calaman-C-Saft aus Jones, Isabela.

Miano betonte, dass die Teilnahme von lokalen Regierungsbehörden und Lebensmittelherstellern die anhaltenden Bemühungen der Region zeigt, marktreife Produkte zu entwickeln, die den Halal-Standards entsprechen und gleichzeitig den Tourismus und die lokale Unternehmensentwicklung unterstützen.

Die Besucher, Tourismusexperten und potenziellen Käufer besuchten den Stand der Region 2 während der gesamten Messe und zeigten Interesse an der Qualität und Echtheit der ausgestellten Produkte. Miano fügte hinzu, dass die starke Resonanz der Öffentlichkeit die zunehmende Nachfrage nach Halal-Lebensmitteln und die größere Wertschätzung für die einzigartigen Aromen und kulinarischen Traditionen von Cagayan Valley unterstreicht.