Vigan City fördert gesunde Ernährung und lokalen Zugang zu Nahrungsmitteln während des Ernährungsmonats
Die Stadtregierung von Vigan feiert den Ernährungsmonat mit Aktivitäten, die eine gesunde Ernährung fördern, den Zugang zu frischen Lebensmitteln stärken, lokale Produzenten unterstützen und die Ernährungsüberwachung bei Kindern und Familien verbessern. Die einmonatige Feier begann am 8. Juli mit der Initiative Nutri-Kadiwa, die lokale Bauern und Produzenten direkt mit Verbrauchern verband.
Die Initiative, inspiriert vom Programm Kadiwa des Landwirtschaftsministeriums, bot Einwohnern Zugang zu frischen und lokal produzierten Lebensmitteln, während sie halfen, die Produkte der Bauern näher an den Markt zu bringen. Die Veranstaltung, die von der Stadtgesundheitsbehörde und der Stadtlandwirtschaftsbehörde geleitet wurde, zeigte Stände aus 10 Barangays mit Angeboten wie Gemüse, Obst, Fisch, traditionellen Reiskuchen, Vigan-Longganisa, Empanadas, Malunggay-Chips, Polvoron und anderen Lebensmitteln.
Die Aktivität unterstützt den nationalen Vorstoß für Ernährungssicherheit, indem sie Gemeinden dazu ermutigt, lokal produzierte Lebensmittel zu kaufen und die Verbindungen zwischen Bauernhof und Markt zu stärken. 'Gesundes Essen sollte nicht nur eine Juli-Gewohnheit sein. Unsere täglichen Mahlzeiten sollten aus einer ausgewogenen Ernährung bestehen', sagte Brigitte Sigua, Ernährungsbeauftragte I der Stadtgesundheitsbehörde.
Sie sagte, eine gesunde Ernährung sollte die Lebensmittelgruppen Go, Grow und Glow enthalten, zusammen mit richtiger Hydratation und mindestens 30 Minuten täglicher körperlicher Aktivität. Am ersten Tag fand auch ein Aufklärungsmarsch und eine Zumba-Session mit Gemeinschaftspartnern und Teilnehmern aus verschiedenen Sektoren statt.
Die Stadtregierung übergab außerdem 21 öffentlichen Schulen Waagen, um die regelmäßige Ernährungsüberwachung unter den Schülern zu unterstützen. Für den Rest des Monats wird Vigan Programme durchführen, die Ernährungserziehung, Lebensmittelproduktion, Umweltschutz und familienbasierte Interventionen kombinieren.
Am 15. Juli werden Paare, die an der Massenhochzeit der Stadt im August teilnehmen, Obstbäume in ihren Hinterhöfen oder bestimmten Gemeinschaftsbereichen im Rahmen der Initiative 'NuTREE Love' pflanzen. Die Aktivität fördert häusliche Nahrungsquellen und ermutigt zur Umweltverantwortung.
Ein Bio-Intensiv-Gartentraining wird ebenfalls durchgeführt, gefolgt von einem spezialisierten Training für Kindergartenerzieher und Barangay-Ernährungswissenschaftler am 20. Juli. Diese Aktivitäten sollen Frontarbeiter und Gemeinschaften mit praktischem Wissen über Lebensmittelproduktion und Ernährungsfürsorge auszustatten.
Am 21. Juli wird die Stadt die Initiative 'Oh My Gulay' starten, die den Gemüseanbau in Ernährungsprogrammen in allen Kindergärten integrieren wird. Das Programm soll den Zugang zu Gemüse bei jungen Kindern verbessern und ihnen den Wert nahrhafter Lebensmittel beibringen.
Eine Kompostier- und Umweltschulung findet am 22. Juli statt, um die ordnungsgemäße Abfallwirtschaft und die Verwendung organischer Materialien für den Gartenbau zu fördern. Inzwischen werden vom 30. bis 31. Juli 'Sugod-Bahay'- oder Familienbesuche für Kinder und Familien durchgeführt, die in verschiedenen Barangays als ernährungsgefährdet identifiziert wurden.
Die Feierlichkeiten gipfeln am 29. Juli in schulischen Wettbewerben, darunter Zeichnen und Erzählen, Erweiterter Nutri-Quiz, Nutri-Kalikasan-Jingle und Nutri-Cookfest. Durch diese Aktivitäten zeigt die Stadt Vigan, wie lokale Regierungen die Ernährung über Informationskampagnen hinaus angehen können, indem sie Gesundheit, Landwirtschaft, Bildung, Umweltschutz und Familiensupport miteinander verbinden.