Regionale Ausbildung zur Austernzucht gestartet

Um die nachhaltige Austernzucht zu fördern, hat die Aquakultur-Abteilung des Southeast Asian Fisheries Development Center (SEAFDEC/AQD) ihren ersten regionalen Schulungskurs zum Betrieb von Austernbrutstationen durchgeführt. Die zehntägige Ausbildung fand vom 23. Juni bis zum 2. Juli 2026 in der Tigbauan Main Station in Iloilo statt.

An der Schulung nahmen insgesamt fünf Fachkräfte aus drei Ländern teil: Zwei aus den Philippinen, zwei aus Brunei Darussalam und eine Person aus Bangladesch. Die Teilnehmer repräsentierten staatliche Institutionen, Forschungseinrichtungen, die akademische Welt sowie den privaten Aquakultursektor.

Laut Dan Baliao, dem Leiter von SEAFDEC/AQD, besteht eine der größten Herausforderungen in der Austernzucht darin, eine verlässliche Versorgung mit hochwertigem Saatgut sicherzustellen. Der Aufbau von Brutstationen solle die Abhängigkeit von der schwankenden Verfügbarkeit von Wildbeständen verringern, die durch saisonale Laichzeiten, Verschmutzung und andere natürliche Faktoren beeinflusst wird.

Das Programm kombinierte theoretische Vorlesungen mit praktischen Übungen. Die Teilnehmenden lernten unter Anleitung von Forschern des SEAFDEC/AQD, die Laichreife von Zuchttieren herbeizuführen, befruchtete Eier zu handhaben und Austernlarven aufzuziehen. Die Fachvorträge deckten Themen wie das Design von Brutstationen, das Management von Zuchttieren, die Produktion natürlicher Nahrung, Biosecurity sowie die Wirtschaftlichkeit der Produktion ab.

Zusätzlich zu den Laborarbeiten besuchten die Kursteilnehmenden die Dumangas Brackishwater Station, um Aufzuchtbetriebe zu besichtigen, sowie Austernfarmen auf der Insel Pinamuk-an in Aklan, um kommerzielle Praktiken der Mast kennenzulernen. Dr. Edgar Amar, Leiter der Abteilung für Training und Information, betonte beim Abschluss, dass die Übungen direkt auf der Forschungsarbeit des Zentrums basieren und darauf abzielen, die technischen Fähigkeiten durch reale Szenarien zu stärken. Die Initiative ist Teil der Bemühungen von SEAFDEC/AQD, forschungsbasierte Technologien in die Industrie und Wissenschaft zu transferieren, um das langfristige Wachstum der Austernzuchtbranche zu unterstützen.