Neues Brunch-Angebot in Clark Cityfront Mall eröffnet

In der Clark Freeport Zone gibt es jetzt ein neues kulinarisches Highlight: das Restaurant Estos im Clark Cityfront Mall bietet ein „Bottomless Brunch“-Angebot an, das jeweils freitags und samstags zwischen 11:00 und 14:00 Uhr stattfindet. Dieses neue Konzept richtet sich an verschiedene Zielgruppen, darunter Büroangestellte, Läufer sowie internationale Gäste.

Das Menü ist eine Kombination aus bewährten Klassikern und globalen Einflüssen. Zu den angebotenen Speisen gehören unter anderem Ramen-Eier, Eggs Benedict, Pizza mit geräuchertem Lachs und Croissants sowie Avocado-Toast auf Croissants. Ergänzt wird das Angebot durch türkische Eier auf Fladenbrot, Pfannkuchen und Honigbutter-Toast, wobei jedes Gericht mit einem Mimosa serviert wird.

Laut Küchenchef Al Fernando zielt das Angebot darauf ab, eine internationale und leichte Auswahl zu bieten, bei der die Gäste verschiedene Gerichte probieren können, ohne durch große Portionen zu schnell gesättigt zu werden. Der Preis für das Angebot liegt bei 1.599 Philippinischen Pesos. Fernando erklärte, dass neben den Bestsellern gezielt internationale Inspirationen integriert wurden, um der sich wandelnden Brunch-Kultur in Clark gerecht zu werden.