Jollibee-Produktionsstätte in Cebu erhält erste LEED-Gold-Zertifizierung der Philippinen

Die Jollibee Group hat in Cebu einen Meilenstein erreicht: Ihre Lebensmittelproduktionsstätte Danao Commissary wurde mit der LEED-Gold-Zertifizierung ausgezeichnet. Damit ist die rund 18.000 Quadratmeter große Anlage die erste Produktionsstätte auf den Philippinen, die eine LEED-Zertifizierung für Innendesign und Bauwesen (ID+C) für gewerbliche Innenräume erhalten hat.

Hintergrund des Erfolgs ist die enge Zusammenarbeit zwischen der Jollibee Group und dem globalen Immobiliendienstleister Jones Lang LaSalle Incorporated (JLL). JLL begleitete das Projekt als Nachhaltigkeitsberater und LEED-Konsultant und leitete den Prozess von der Strategieentwicklung bis zur Verleihung der Auszeichnung im Mai 2026. Da es für Produktionsanlagen keinen standardisierten Zertifizierungsweg nach LEED gibt, arbeitete JLL eng mit der Green Business Certification Inc. (GBCI) zusammen, um einen geeigneten Weg für die Anlage zu definieren.

Die Zertifizierung basiert auf dem LEED v4.1-System des U.S. Green Building Council. Neben der Beratung umfasste der Auftrag von JLL auch die Energiemodellierung, Studien zu erneuerbaren Energien sowie die technische Inbetriebnahme. Durch das Programm konnten messbare Ergebnisse erzielt werden: Die Energiekosten und die Treibhausgasemissionen sanken jeweils um 82,1 Prozent. Zudem wurde der Wasserverbrauch im Innenbereich um 76,95 Prozent reduziert, während 99,38 Prozent der Bauabfälle nicht auf Deponien landeten.

Die Umsetzung der Nachhaltigkeitsstrategie erfolgte während des laufenden Betriebs der Anlage. Laut JLL kann dieses Projekt als Modell für den philippinischen Industriesektor dienen, insbesondere für energieintensive Fertigungs- und Logistikbetriebe, die nach Wegen zur Dekarbonisierung suchen. Das Projekt demonstriert, wie internationale Nachhaltigkeitsstandards in die technische Planung und den Betrieb einer aktiven Lebensmittelproduktion integriert werden können.