Gesellschaft: Bukidnon

Traditionelle Speisenzubereitung am Mt. Kapulinagan

Kurzmeldung

Am frühen Morgen des 5. Oktober 2026 bereitete der 51-jährige Eldoro Sumohoy am Mt. Kapulinagan in Manolo Fortich, Bukidnon, eine traditionelle Speise zu.

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Symbolbild: Envato

Sumohoy, ein Waldhüter aus der indigenen Gemeinschaft der Bukidnon, kochte dafür Kokosmilch über offenem Feuer, um Biko, einen klebrigen Reiskuchen, zuzubereiten.