Technologie treibt Erfolg an: DOST-SETUP fördert Wachstum von Kleinunternehmen in Abra

Jedes Tüte knuspriger Chichacorn, die von Jacson Food Products hergestellt wird, trägt nicht nur den unverwechselbaren Geschmack von Abra, sondern erzählt auch eine Geschichte von Familie, Widerstandsfähigkeit und wie Wissenschaft und Technologie ein kleines Unternehmen in ein florierendes Geschäft verwandeln können. Was als bescheidenes Familienunternehmen begann, ist heute einer der führenden Hersteller von Chichacorn und Bananenchips in Abra geworden und beliefert Kunden im ganzen Land über Handelsmessen, soziale Medien und Online-Marktplätze wie Shopee.

Für die Eigentümerin Ailyn Supnet war das Geschäft nie Teil des ursprünglichen Plans. Es war ein Vermächtnis, das ihr von ihrer Schwiegermutter, der verstorbenen Consuelo Bisares, anvertraut wurde, die 2014 begann, die Snacks herzustellen. 'Wir begannen 2014 mit der Herstellung dieser Produkte durch unsere Schwiegermutter, Consuelo Bisares. Aber 2020 erkrankte sie und dachte daran, uns dieses kleine Geschäft zu überlassen, da sie glaubte, dass wir es verwalten könnten', erinnerte sich Supnet.

Die Übernahme des Geschäfts brachte Herausforderungen mit sich. Begrenzte Ausrüstung bedeutete begrenzte Produktion, was es schwierig machte, die steigende Kundennachfrage zu befriedigen und über lokale Märkte hinauszugehen. Entschlossen, das Unternehmen zu wachsen, suchte Supnet Unterstützung beim Department of Science and Technology (DOST). 'Wir fragten beim DOST nach, ob sie ein Programm anbieten könnten, um MSMEs zu helfen. Das war der Zeitpunkt, an dem wir von SETUP erfuhren, also begann Jacson zu wachsen, nachdem wir verschiedene Hilfen vom Programm erhalten hatten', sagte sie.

Durch das Small Enterprise Technology Upgrading Program (SETUP) stellte das DOST etwa 800.000 PHP an Hilfen bereit, einschließlich moderner Lebensmittelverarbeitungsgeräte und technischer Schulungen, die die Produktionsfähigkeit und betriebliche Effizienz des Unternehmens erheblich verbesserten. 'Bevor wir die verschiedenen Geräte im Rahmen von SETUP kauften, produzierten wir nur 300 Tüten Chichacorn pro Monat. Heute produzieren wir 5.000 Tüten und mehr pro Monat', teilte Supnet mit.

Der bemerkenswerte Anstieg der Produktion ermöglichte es Jacson Food Products, größere Aufträge zu erfüllen und mehr Marktplattformen zu erschließen. Heute werden seine charakteristischen Chichacorn und Bananenchips nicht nur in Abra, sondern auch in verschiedenen Teilen des Landes über regionale und nationale Handelsmessen, Social-Media-Marketing und E-Commerce-Plattformen wie Shopee verkauft.

Für den lokalen Maisbauern Nestor Andallo aus Langiden ist Jacson Food Products zu einem verlässlichen Käufer seiner Ernte geworden, der einen nahe gelegenen Markt bietet. 'Wenn ich einige meiner Maisernte einfahre, kauft Jacson sie für die Produktion ihrer Produkte, was mir half, Transportkosten zu sparen und mich der Mühe entledigte, meine Maisernte zum Markt zu bringen', sagte Andallo.

Durch den lokalen Bezug von Mais stärkt das Unternehmen die Existenzgrundlage der Bauern und sichert eine stetige Versorgung mit Rohstoffen für seine Produkte - eine Partnerschaft, die sowohl der Landwirtschaft als auch der lokalen Industrie zugute kommt.

Für Haidee Cabotage ist es ein Grund zum Stolz, zu sehen, dass die von ihren Händen hergestellten Produkte Kunden in Hunderten von Kilometern Entfernung erreichen. 'Wir sind froh, dass die Produkte, die wir herstellen, weite Gebiete wie Baguio und Manila erreichen. Wir sind Jacson sehr dankbar, weil sie uns wie Teil ihrer Familie behandelten', sagte sie.

Jacsong Food Products hat nicht nur Arbeitsplätze geschaffen, sondern auch einen Arbeitsplatz aufgebaut, der auf Vertrauen, Respekt und gemeinsamem Erfolg basiert, wo sich die Mitarbeiter als Teil der Familie geschätzt fühlen.

Heute ist aus einem kleinen Familienunternehmen eines der bekanntesten Lebensmittelverarbeitungsunternehmen in Abra geworden, das zeigt, wie staatliche Unterstützung, unternehmerische Entschlossenheit und Partnerschaften in der Gemeinschaft nachhaltiges Wachstum schaffen können.

Für das DOST ist Jacson Food Products ein Beweis für die transformative Wirkung des SETUP-Programms, nicht nur durch die Steigerung der Produktivität durch Technologie, sondern auch durch die Schaffung von Möglichkeiten für Bauern, die Schaffung lokaler Arbeitsplätze und die Präsentation stolz auf Abra hergestellter Produkte auf einem breiteren Markt.