Talisay City führt Mindestpreise für Schweinefleisch ein

Das ASF in der Provinz Negros Occidental hat zu Störungen im Marktbetrieb und zu Unsicherheiten bei Schweinezüchtern, Händlern und Fleischverkäufern geführt. Um die lokale Schweinezucht zu schützen und die Fleischversorgung zu stabilisieren, hat die Stadt Talisay daher Mindestpreise für Schweinefleisch festgelegt.

Die Mindestpreise sehen wie folgt aus: 170 Pesos pro Kilogramm für den Abverkauf lebender Schweine direkt beim Erzeuger, 240 Pesos pro Kilogramm für Schlachtkörper (Pisada) und 270 Pesos pro Kilogramm für den Verkauf von Schweinefleisch auf öffentlichen Märkten. Diese Preisuntergrenzen wurden von Bürgermeisterin Rowena Lopez Lizares in einer entsprechenden Verordnung definiert.

Laut Bürgermeisterin Lizares soll die neue Preispolitik den fairen Handel fördern und ein übermäßiges Unterbieten der Preise verhindern. Ziel ist es, die wirtschaftliche Nachhaltigkeit der lokalen Schweineproduzenten zu sichern und gleichzeitig eine stabile Versorgung der Verbraucher mit Schweinefleisch zu gewährleisten. Die Regelung gilt für alle Fleischhändler, Marktverkäufer, Standbesitzer und Schweinehändler innerhalb der Stadt Talisay.

Die Einhaltung der Mindestpreise wird durch das städtische Veterinäramt, das Büro für die Verwaltung der öffentlichen Märkte und wirtschaftlichen Unternehmen sowie das Büro für Gewerbeberechtigungen und Lizenzen überwacht. Marktinspektionen werden durchgeführt, und das städtische Landwirtschaftsamt arbeitet eng mit den Schweinezüchtern und Verbandsvertretern zusammen, um die Marktlage zu beobachten. Die Mindestpreise werden regelmäßig überprüft und können je nach Marktentwicklung, dem Angebot an Schweinefleisch und der aktuellen ASF-Lage angepasst werden.