Wirtschaft

Boholer Landwirtschaftsamt drängt auf Eigenproduktion von Lebensmitteln angesichts drohender Trockenheit durch El Niño

Das Amt für Landwirtschaft der Provinz Bohol (OPA) hat die Familien in Bohol dazu aufgerufen, dürresistente Pflanzen anzubauen, um die Ernährungssicherheit angesichts der drohenden Trockenheit durch El Niño zu stärken. Laut PAGASA könnte die Trockenheit bis ins erste Quartal 2027 andauern.

Stilt houses on river, Leyte, Philippines
Symbolbild: Envato

Der stellvertretende Provinz-Landwirtschaftsbeamte Larry Pamugas empfahl den Familien, organische Landwirtschaft mit dürresistenten Pflanzen zu betreiben, da dies die bessere Option angesichts steigender Kosten und begrenzter Verfügbarkeit von landwirtschaftlichen Inputs und Saatgut während einer langen Trockenperiode sei.

Pamugas ermutigte die Haushalte, ihre Bedürfnisse in Töpfen oder auf jedem verfügbaren Platz anzubauen, eigene Setzlinge zu ziehen, organischen Dünger aus kompostiertem Küchenabfall zu verwenden und Wasser aus dem Waschen von Gemüse wiederzuverwenden, um den Wasservorrat zu schonen.

Pamugas sagte, dass Bauern Reisersatz in Gebieten anbauen sollten, die nicht für Reis geeignet sind, und dass Ernährung aus vielen Quellen kommen kann. Er nannte wilde Yams - lokal als boot, coot und palaw bezeichnet - und baliakag, eine wilde Kreuzung zwischen gabi und palaw, die ein Grundnahrungsmittel bei den Ati ist.

Diese Empfehlung stimmt mit der Permakultur überein, einem Ansatz, den zwei Praktiker auf einem Kapihan sa PIA-Forum als Reaktion auf El Niño und die abnehmende Begeisterung für die Landwirtschaft befürworteten. Reginaldo Balatayo und Bonifacio Javier beschrieben die Permakultur als eine Methode, um Bauernhöfe, Gärten und Gemeinden so zu gestalten, dass sie wie natürliche Ökosysteme funktionieren.

Balatayo, ein ausgebildeter Zivilingenieur, nannte es einen nachhaltigen Gestaltungsansatz, der die Natur nachahmt, um Lebensmittel zu produzieren, Ressourcen zu schonen und selbsttragende Systeme zu schaffen. Javier, ein Mitglied der Bewegung für ein lebenswertes Cebu, sagte, dass die Permakultur Bauern und Pflanzen widerstandsfähiger macht, ohne die Umwelt zu verändern.

Sie sagten, dass die Permakultur einen Bauernhof um Wasser organisiert, insbesondere um Regenwasser und dessen Management für die landwirtschaftliche Nutzung. Andere Praktiken umfassen das Anpflanzen verschiedener Pflanzen zusammen, damit sie einander unterstützen; das Aufziehen von Obstbäumen, Gemüse und Vieh auf demselben Gebiet; das Kompostieren von Küchen- und landwirtschaftlichen Abfällen zu Dünger; und das Wählen von dürretoleranten Pflanzen, um den Wasserverbrauch zu reduzieren und das Überleben zu verbessern.

Balatayo, der in dem felsigen Küstenort Punta Cruz in Maribojoc lebt, sagte, dass der Reis Anbau auf seinem Land nicht praktisch ist und riet Bauern, die Pflanzen an die Bedingungen ihres Landes anzupassen. 'Wo immer du bist, versuche nicht, etwas zu tun, was dein Land nicht unterstützen kann.'

Er sagte, dass seine Familie das anbaut, was sie isst, und isst, was sie anbaut, und sich auf proteinreiche Reis-Ersatzpflanzen wie camote (Süßkartoffel), ubi (violette Yam), gabi (Taro), Banane, apale und Brotfrucht verlässt.

Quellen